#
morphology
Морфология: типы склонения и грамматические категории слова
ОбразованиеРод слова «мангал»: мужской, склонение и примеры в речи
Короткий ответ: слово «мангал» — мужского рода. Подтверждение: Грамота.ру и Викисловарь. Приведены склонение, примеры употребления и советы по согласованию.