Кулинария

Что приготовить девушке на ужин: простые рецепты

Идеи для романтического ужина девушке: простые рецепты пасты карбонара, курицы в сливках, запеченного лосося. Быстрый ужин за 20-30 минут из подручных продуктов — вкусно, легко и романтично на двоих.

Что приготовить девушке на ужин — идеи и простые рецепты для быстрого, вкусного и романтического вечера?

Хотите удивить девушку романтическим ужином дома? Выберите простые рецепты быстрого ужина: пасту карбонара за 20 минут, запеченного лосося с овощами или нежную курицу в сливочном соусе — всё вкусное, лёгкое и из подручных продуктов. Эти идеи для романтического ужина на двоих подойдут даже новичку, а результат — незабываемый вечер без хлопот у плиты.


Содержание


Идеи романтического ужина девушке

Представьте: вы вдвоём, приглушённый свет, бокал вина и блюда, которые тают во рту. Романтический ужин девушке — это не про сложные шеф-шедевры, а про простые рецепты, что готовятся за 20-30 минут. Главное — баланс: лёгкая закуска, сытное основное и сладкий финал.

Почему паста или рыба? Они не перегружают желудок, оставляя силы на… ну, вы поняли. А если времени в обрез, берите ужин на скорую руку из курицы — она всегда под рукой. По данным РБК, идеальное меню включает салат, пасту и десерт. Забудьте о тяжёлой еде: фастфуд или жареное — табу для романтики.

Ещё хитрость: заранее нарежьте овощи. Ужин для девушки должен быть не только вкусным, но и визуально крутым — сервируйте на белых тарелках с зеленью. Готовы к рецептам?


Простые закуски для быстрого старта

Закуска задаёт тон. Не хотите ждать, пока она приедет? Сделайте брускетту с авокадо за 10 минут. Поджарьте хлеб, разомните авокадо вилкой, добавьте помидоры, базилик и чуток оливкового масла. Готово! Allcafe хвалит её за свежесть.

Или салат с креветками: отварите 200 г креветок 3 минуты, смешайте с листьями салата, огурцом и заправкой из йогурта с лимоном. Лёгкий, морской вкус — и романтический ужин стартовал. А для гурманов — греческий салат: огурцы, помидоры, фета, оливки, масло. На двоих уйдёт 5 минут.

Хотите острее? Креветки с манго-соусом от ВкусВилл: обжарьте очищенные креветки 3 минуты с чесноком, подайте с пюре манго, чили и лаймом. Пальчики оближете. Эти быстрые закуски — база для вкусного ужина.


Паста — хит романтического ужина

Паста — королева романтического ужина на двоих. Почему? Готовится за 15 минут, выглядит элегантно, а соусы делают её незабываемой. Классика — карбонара: отварите 200 г спагетти, обжарьте бекон с чесноком, влейте яйца с пармезаном. Перемешайте на огне — кремовый соус готов.

Или песто: базилик, чеснок, пармезан в блендере, плюс оливковое масло. Залейте отварную пасту. Arborio советует готовить соус заранее — в момент подачи просто смешать. Для азиатского акцента — паста с чоризо: колбаски, томаты, лук, сыр. 20 минут, и вы герой вечера.

А если девушка на диете? Лингвини с креветками: паста + креветки в лимонно-чесночном соусе за 12 минут, как в Lifehacker. Паста всегда выручит для быстрого и вкусного ужина.


Курица быстро и вкусно

Курица — спасение для тех, кто ищет, что приготовить девушке на ужин быстро. Грудки в сливках: обжарьте 300 г филе 5 минут, залейте 200 мл сливок, посыпьте сыром, запеките 20 минут при 180°C. Нежно, как в ресторане! Povar.ru называет это деликатесом за 30 минут.

Бедрышки с мёдом: маринуйте в мёде и специях 20 минут, запеките 25 минут. Сочная корочка — вау-эффект. Или оладьи из курицы и картофеля от ВкусВилл: натрите картофель, смешайте с рубленым филе, жарите по 5 минут с боков. Сытно, но легко.

Курица в лимонно-сливочном соусе — ещё вариант: обжарьте, добавьте сливки и сок лимона. 15 минут, и романтический ужин спасён. Не пересолите — вкус должен быть утончённым.


Рыба в духовке для лёгкого ужина

Рыба — для изысканности без усилий. Лосось с овощами: филе 300 г, лимон, травы, морковь, брокколи — в фольгу, 15-20 минут при 200°C. Iamcook даёт пошаговые фото: сочная, ароматная.

Треска в сливочном соусе: обжарьте 5 минут, тушите с зеленью 10 минут. Идеально к рису. Или лосось с перцем в фольге от Lefood: 20 минут — и лёгкий ужин готов.

Почему рыба? Она диетическая, романтичная. Добавьте белое вино — и вечер на пике. Быстро, полезно, вкусно.


Десерты на двоих без лишних калорий

Финал — десерт. Шоколадный фондю: растопите шоколад на бане, нанижите клубнику и бананы на шпажки. Обмакивайте вдвоём! Elementaree хвалит за простоту.

Тирамису лайт: бисквит в кофе, крем из маскарпоне и сливок, в холодильник на час. Или фрукты с йогуртом. Grape-салат с курицей и дорблю от Russianfood — даже как десерт подойдёт.

Десерт должен быть игривым: ешьте с рук. 10-15 минут — и романтика полная.


Готовое меню на романтический ужин

Соберём меню на двоих за 45 минут:

  1. Закуска: Брускетта с лососем (10 мин).
  2. Основное: Паста песто + курица в сливках (25 мин).
  3. Десерт: Фондю (5 мин).

Итого: 40 минут. Альтернатива: салат греческий, лосось в фольге, тирамису. Калорий ~800 на человека — не переешь. Из Gastronom — медовые бедрышки вместо курицы.

Такой ужин быстро и вкусно — девушка в восторге.


Советы: как сделать ужин идеальным

Свечи, не лампы. Музыка — лаунж. Вино: белое к рыбе, красное к пасте. Сервировка: сердце из салфеток. Poryadok напоминает: заранее всё нарежьте.

Если не кулинар — полузакупите. Но домашнее — лучше. Избегайте чеснока перед поцелуями. И расслабьтесь: главное — атмосфера.


Источники

  1. Povar.ru — Романтический ужин
  2. РБК — Романтический ужин: рецепты
  3. Arborio — Лучшие рецепты для романтического ужина
  4. Elementaree — Меню для романтического ужина
  5. Allcafe — Романтический ужин дома
  6. Russianfood — Ужин на День влюблённых
  7. ВкусВилл — 14 простых рецептов
  8. Gastronom.ru — Что приготовить на романтический ужин
  9. Iamcook — Романтический ужин для жены
  10. Lefood — Блюда для романтического ужина
  11. Lifehacker — Ужин на скорую руку
  12. ВкусВилл — Ужин за 20 минут

Заключение

Романтический ужин девушке — это простые рецепты пасты, курицы или рыбы, что готовятся быстро и вкусно. Выберите меню на двоих, добавьте свечи — и вечер удался. Главное — искренность: она запомнит не идеальность, а заботу. Удачи, шеф!

Авторы
Проверено модерацией
Модерация
Что приготовить девушке на ужин: простые рецепты