Кулинария

Вопросы о рецептах, приготовлении пищи и продуктах.

КулинарияСамое экзотическое блюдо: балут – вкус и контекст

Экзотические блюда мира: пробуем балут – филиппинский утиный эмбрион. Описание вкуса, ингредиентов, приготовления и культурного контекста. Необычная еда, которую стоит попробовать гурманам.