#
baking
Выпечка, тесто и пропорции ингредиентов
КулинарияТыквенная мука: рецепты блинов и панкейков как биточки
Как использовать обезжиренную муку из тыквенных семечек в кулинарии: куда добавлять, пропорции, выпечка из тыквенной муки. Рецепты блинов, оладий, панкейков с густой текстурой биточков, польза и советы для ПП.
1 ответ• 1 просмотр
КулинарияПочему шоколадный торт не поднимается и как это исправить
Причины, почему шоколадный торт плохо поднимается, как модифицировать яблочный пирог в шоколадный корж, время выпечки и роль кипятка в рецепте.
1 ответ• 1 просмотр
КулинарияНовогодние торты 2026: рецепты, фото, идеи заказа
Примеры новогодних тортов: вишня-смородина, мандариново-шоколадный муссовый, красный бархат, медовик. Рецепты пошагово, советы по украшению, выбору веса, порций и поставщикам в Москве. Идеи для домашней выпечки и заказа.
1 ответ• 1 просмотр